Assiette de crudités aux tables

 

Potage au céleri et aux pommes

(faible en cholestérol)

ou

Gaspacho froid

(riche en vitamines)

 

Salade de tofu

(faible en cholestérol)

 

ou

Salade de cresson et d’orange

(riche en vitamines)

  

1 choix de plat principal

 

Truite saumonée farcie aux épinards et aux noix de grenoble

(faible en cholestérol)

 

Suprême de volaille à la julienne de citron (faible en cholestérol)

 

Poulet rôti à la limette (faible en calories)

 

 

Riz brun et légumes vapeur

 

1 choix de dessert

Salade de fruits

Poire au vin rouge (faible en cholestérol)

Tarte aux pommes et au miel  (faible en sel)

Assiettes de fruits

                                                                                                                     37,00$/pers