Oktoberfest

Menu traditionnel bavarois pour un régal automnal

Minimum de 40 personnes adultes

​

Pain bretzel, beurre, choucroute, carottes, navets, épinards, variété de moutardes, couverts recyclables et cuisiniers inclus

​

Frais de livraison en sus.

Entrée (1 choix)

​

• Salade de pommes de terre, lardons, oignons frits et saucisses

​​

• Salade de concombre à l’aneth

​​

• Bouchée de Bretzel trempette moutarde à la bière

Plat principal (1 à 4 choix)

​

• Tarte flambée ou Flammenküeche

• Schnitzel de poulet et citron

• Poulet à la bière 

• Variété de saucisses allemandes 

• Choucroute garnie (pomme de terre, saucisse weisswurst et côte de porc fumé)

• Effiloché de jarret de porc fumé à la bière

Féculent (1 choix)

​

• Crêpe allemande aux patates

​​

• Pommes de terre aux lardons et oignons

​​

• Knödel au lard

Dessert (1 choix)

​

• Strudell pomme et fromage

​​

• Gâteau Forêt Noire

​​

• Gâteau Sacher

Prix selon le ou les

choix de plat principal

1 choix: 22,00$ / PERS.​     3 choix: 28,00$ / PERS.​

2 choix: 25,00$ / PERS.​     4 choix: 30,00$ / PERS.​